美的冰箱又有新玩法:專家空降吃播現場

     2020-3-25   艾肯家電網

3月13日,美的冰箱攜手蘇寧易購及中國標準科技集團,開展“全民煥新節-暨萬家微晶全牛宴品鑒”直播活動。這場直擊主播吃播現場的活動,聯合千家萬戶一同“云品鑒”新鮮牛肉火鍋,更有中國標準科技集團的食品家電標準化專家空降直播間,為大家再次解讀美的冰箱主導的《電冰箱鮮肉類保鮮要求及測試方法》標準,為眾多肉類美食愛好者帶來多重福利。美的冰箱聯合蘇寧易購打造的全新吃播模式,吸引了近百萬觀眾在線觀看,全渠道銷量突破3000萬,引爆全民消費狂潮。

食材新鮮火鍋才更美味!“微晶一周鮮”解決鮮肉長效保鮮全民痛點

肉類富含蛋白質、脂肪等營養物質,是我們日常生活中的重要食物來源,也是火鍋這一項全民美食里必不可少的元素,對于火鍋肉類美食愛好者來說更是無肉不歡。但火鍋儼然是檢驗肉類新鮮度的“試煉鍋”,對肉類食材的新鮮度要求之高,給想要隨時吃上一鍋熱騰鮮美火鍋的“吃貨”們帶來了難題。

(主播們齊聚一桌吃火鍋)

在此次直播活動里,主播們在現場吃起了在微晶冰箱中放置一周的牛肉涮出來的火鍋,即使放置了一周,牛肉卻依舊呈現嫩紅的狀態,用這樣新鮮的牛肉涮出來,肉質緊實口感美味,主播們紛紛贊不絕口。如何讓鮮肉維持一周之久仍然鮮嫩美味,其實這都是“微晶一周鮮”技術在背后發力。微晶一周鮮通過智能調溫讓不同肉類食材維持在微晶狀態,這種狀態下的鮮肉不僅易切,更能存放7天依舊“不凍原鮮,口感如初”,為肉類食材長效儲鮮這一全民痛點提供了完備的解決方案。

(主播解讀微晶技術)

中標集團專家空降直播間重新解讀鮮肉保鮮標準,帶來冰箱消費新風向標

其實在肉類保鮮這一方面涵蓋著諸多學問,鮮肉長效保鮮的問題也一直是行業保鮮的痛點。為了讓大家進一步了解行業肉類保鮮的技術標準,也為提供給大家在選購冰箱時甄別冰箱品質的方法,美的冰箱在本次直播活動中特別連線中國標準科技集團的食品家電標準化專家陳劍先生,為大家重新解讀美的冰箱主導的《電冰箱鮮肉類保鮮要求及測試方法》標準。

(美的冰箱主導發布的鮮肉保鮮標準)

眾所周知,標準是技術行業的依據,更是消費者了解產品的重要尺度。陳劍專家就該標準制定的四個維度、三個創新點以及標準制定的意義這幾方面向大家詳盡地做了介紹。關于這項圍繞肉類的保鮮、營養、健康以及消費者對肉類口感要求這四個方面制定出來的標準,陳劍專家指出其意義重大,一方面提高了行業的技術水平,規范企業行為;另一方面為消費者甄別高品質冰箱提供了一個正確辨識途徑。這是該標準繼2018年獲廣東省家電商會專家組的一致通過審定之后,再次獲得中國標準科技專家的專業解讀。美的冰箱不僅以科學可靠的標準規范行業技術,本次通過直播邀請專家解讀,更為消費者帶來了衡量冰箱品質的重要尺度。

這場美的冰箱攜手蘇寧易購打造的聲勢浩大的直播活動,以“吃播”+“專家解讀”形式雙管齊下,讓消費者對冰箱肉類保鮮技術有了更深的了解。作為全球智能冰箱領導者,美的冰箱未來也將持續聚焦消費者美好生活的需求,不斷以更高的技術標準驅動行業技術創新,與行業企業和研究機構一同探索中國冰箱標準走向國際的發展之路。


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